Mushroom Farming: किसान मशरूम की खेती कर के बन रहे हैं करोड़पति आप भी कर सकते हैं शुरुआत

Mushroom Farming

Mushroom Farming भारत के किसानों ने वर्तमान में कुछ बदलाव किए हैं वह अलग-अलग तरीके से अलग-अलग खेती करते हैं ताकि उनकी खेती से बचत को ज्यादा निकल जा सके इसलिए एक किसान ने विजयवाड़ा नरूका गांव में हरिलाल सैनी ने मशरूम की खेती कर अन्य किसानों के लिए प्रेरणा दी है इसने खेती करने की जानकारी हासिल करने के लिए दूर-दूर से किस आते हैं

विजयवाड़ा नरूका गांव में हरी लाल सैनी बटन मशरूम की खेती करने किसानों के लिए प्रेरणा बन गए हैं उनकी खेती करने की जानकारी हासिल करने के लिए लोग दूर-दूर से आते हैं यहां तक की शहर के लोग भी अपने खाली पड़े प्लॉट पर इस प्रकार की व्यवस्था कर खेती करना चाहते हैं मशरूम की खेती करने का मां मानने लगे हैं कभी कीर का मकान लेकर रहती थी हरिलाल सैनी आज खुद का करोड़ों रुपए क्या मकान का मालिक बन गया है कड़ी मेहनत से दिन-रात कर इस खेती में उन्होंने काफी मुकाम हासिल किया है

प्रति रैक 25000 रूपए की बचत हैं

हरी लाल सैनी ने बताया है कि वह 20 बाई 7 के चार बड़े-बड़े हॉल में 34 रैंक पर mushroom की खेती कर रहा है एक रैंक से लगभग चार क्विंटल उत्पादन हो जाता है इस लागत में ₹15000 आती है और ₹100 प्रति किलो के हिसाब से बिक्री हो जाती है इस तरह प्रति रैंक ₹25000 की बचत निकाल देता है।

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न्यू भूसे से बनाए कम्पोस्ट

हरी लाल सैनी ने गेहूं का तोड़ा मुर्गी की बीट गाय का गोबर चोकर जिप्सम शेर पोटाश तथा डीएपी खाद मिलकर खाद तैयार करती हैं इनका थोड़ा सा उड़िया तथा गोमूत्र भी मिलते हैं किस ने पता है कि कंपोस्ट बनाने के लिए नया भूसा ही प्रयोग करें दान की प्रणाली तथा गेहूं के भूसे के साथ सरसों का भूसा भी काम कर सकता है लेकिन सरसों के भूसे के साथ मुर्गी का बीट का प्रयोग जरूर करना है कंपोस्ट में नाइट्रोजन की मात्रा लगभग 1.5,2.5% होनी चाहिए।

इस तरह करे शुरूआत

किसान ने बताया है कि mushroom की खेती के लिए बहुत अधिक जमीन की जरूरत नहीं है 10 बाय 10 के तीन चार कमरे से भी यह खेती शुरू की जा सकती है इसके अलावा बस वरदान की वॉल से बने अस्थाई सेट अथवा झोपड़ी बनाकर भी इसकी खेती कर सकती हैं भूसे की लगभग 1 फीट मोटी कंपोस्ट की है बना सकते हैं उसे लगभग एक से दो दिन तक जिला रखें ताकि उपयुक्त नामी मनी रहे इसमें मशरूम का अंकुरण अच्छा होगा अच्छी पैदावार के लिए 13 से 18 डिग्री सेल्सियस तापमान की आवश्यकता होती है।

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